Cette journée d’étude est organisée à l’occasion du séjour à Paris de Scott Frickel (Brown University, Institute for the Study of Environment and Society), professeur invité de l’Université Paris-Dauphine.
Programme de la journée :
10h-12h30 :
Scott Frickel (Brown University, Institute for the Study of Environment and Society), “Spatial analysis of regulatory knowledge gaps : A methodological contribution to social studies of ignorance”
14h -17h :
Ana Sofia Campos (IRISSO, Université Paris-‐Dauphine), A historical perspective on the regulation of foods supplements: The fabric of a grey zone between foods and drugs in Europe
Mathieu Baudrin (CSI, École des Mines Paris), Tensions about VCM stories: The »good » history of the « good » science Roberto Cantoni (LATTS-‐IFRIS), “Naples? Garbage!” Epidemiological controversies in 21st century South Italy
Discussion générale introduite par Scott Frickel